! L'endive & ses infos !

Les informations saisonnières seront présentées à cette page

Thèmes abordés:

Agenda

Le 25 avril 2007 Hydro-Chic vous invite à sa journée technique sur la biométhanisation des endives

Depuis le 1^ier août 2002, la nouvelle récolteur automatique des endives, directement dans les bacs de forçage, sera visible sur demande.
N’hésitez pas à nous contacter à ce sujet

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Critères de qualité

Dans la crise actuelle des endives, seules les endives de qualité ont un avenir devant elles.
180 g / endive, sans axe, conservée longtemps sans verdissement
Hydro-Chic vous présente ses objectifs pour l'amélioration de l'endive et de son marché

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 Fertilisation foliaire

200.000 racines forçables / ha,
c'est possible avec la conduite FOLICHIC

Vous recherchez des racines	facile à stocker & à forcer
	de gros diamètre
	en grand nombre

La fertilisation Hydro-Chic vous permet d'atteindre vos objectifs

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Enregistreur de température

Pour en finir avec les éternelles contestation de qualité
entre le producteur de racines & le forceur d'endive,
Hydro-Chic vous propose ses racusettes jetables,
à joindre lors de tous transports de racines de plus de 300 km

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Dérouleuse de voile 17-18 g au champ

Pour favoriser le démarrage rapide de nos semences d'endives, nous déroulons des bâches sur le semis. Jusqu'à présent, il s'agissait principalement de voile P17 de 12 x 250 m, appliqués et fixés manuellement ainsi que leur reprise.
Dès à présent nous pouvons vous proposer des bâches adaptés à votre semoir (largeur maxi actuelle = 3,9 m) et sur une longueur pouvant dépasser le kilomètre.
L'avantage de ce nouveau produit est qu'il permet une pose et une reprise mécanisée pour en faciliter l'opération.
Ce chantier de pose et de reprise du plastique a effectué avec succès son travail au début mai '2000

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Traitement combiné à l'enfouissement du désherbant

Comme vous le savez, le BONALAN est photolabile, c'est à dire qu'il se détruit au contact de la lumière.
Suivant cette constatation, l'idéal est d'enfouir directement cet herbicide en l'appliquant au même passage que l'outil d'enfouissement, mais entre les roues avant & arrière du tracteur.
Dans ce cas, nous plaçons une cuve de 400 à 800 litres à l'avant du tracteur et les buses sont installées sous la cabine. La quantité de bouillie appliquée par ha sera réglée à 50 litres, pour avoir une autonomie de 8 à 16 ha suivant la cuve installée

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Choix des variétés

Comme chaque année à pareille époque, le nouveau tableau de sélection des variétés, édité par la station de Herent, est paru. Sa particularité est de rechercher une production sans axe brun, ainsi que de comparer les qualités des endives.
Ce tableau est dès à présent disponible pour les endiviers qui nous en feront la demande par fax au 00 32 71 85 81 51
Ou par Mail: info@endive.net

D'autre part, le dernier Bulletin de liaison des Endiviers présente la collection variétale des variétés précoces & normales suivant les résultats de 1999/2000, ainsi que la synthèse de 3 ans.
La recherche française présente plus clairement la comparaison entre les différentes variétés grâce aux histogrammes.
C'est le rendement sous toutes ses formes qui est étudié, sans parler de forme, taches ou couleur ...
Cette documentation est uniquement disponible aux adhérents de la FNPE.

Désherbage des endives

En endive, la répartition culturale est schématiquement la suivante:
France = 20.000 ha endive + 5.000 ha chicorée à café & chicorée à sucre
Belgique = 10.000 ha endive + 10.000 ha chicorée à sucre
Pays Bas = 5.000 ha endive
Espagne = < 1.000 ha endive
Suisse = < 200 ha endive

Cette répartition montre l'importance économique de ces cultures, et surtout l'évolution de la culture de la chicorée à sucre.

Le désherbage en Belgique a beaucoup évolué grâce à cette nouvelle culture (depuis '95) qui continue de se développer et qui devrait occuper près de 100.000 ha d'ici 10 ans ! ...

"Le 2 mars dernier, la sa ORAFI organisait sa réunion technique d'information. Au fil du temps, cette réunion est devenue une tradition et les sujets s'étoffent, l'objectif étant de présenter les résultats des essais entrepris en '99 et de faire partager l'expérience de tous ceux qui travaillent sur la chicorée industrielle"
Voici le titre bien évocateur qui paru dans le Sillon Belge du 10/03/2000.

Cette réunion fort intéressante traitait du bilan de la campagne '99, des variétés et de la fumure, peu extrapolable aux endives.
Elle traitait aussi de la préparation du sol, des conditions de semis et surtout du désherbage, dans une synthèse qui précise en mots clairs la technique homologuée en Belgique pour maîtriser cette culture où les mauvaises herbes nous font tant souffrir !

La revue Réussir Fruits & Légumes de février 2000 présentent en parallèle le programme de désherbage français de la FNPE

Les endiviers intéressés par ces articles en recevront un résumé dès réception de votre demande par fax chez Hydro-Chic au 00 32 (0)71 85 81 51
par mail hydro.chic@endive.net

Introduction

Après 2 années de présences sur le Web, il est maintenant temps de vous informer régulièrement sur les activités, manifestations et autres événements qui touchent de près ou de loin la production des endives.

Nous profitons du lancement de nouveau site: www.endive.net pour lancer cette rubrique.

Vous avez des suggestions, des remarques ou des infos à faire partager aux endiviers:
n'hésitez plus de nous faire parvenir votre courrier
par mail = info@endive.net
par fax 00 32 71 85 81 51

Si vous souhaitez plus de renseignements à ce sujet, n'hésitez pas de nous contacter: info@endive.net

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 Hydro-Chic s.a.
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Dernière modification: 04/07/2002